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Prag - Ein "Foodie" ist die informelle Bezeichnung für eine bestimmte Gruppe von Feinschmeckern. Es sind in einer Minimaldefinition Menschen, die ein starkes Interesse (eine Leidenschaft) daran haben, zu essen und über das Essen zu lernen, ohne dabei ihren Lebensunterhalt mit einer gastronomienahen Tätigkeit zu bestreiten.

Gerade in der Zeit der Foodie-Generation ist das inzwischen zum elften Mal stattfindende Prague Food Festival eine Veranstaltung, die den Zeitgeist nicht besser hätte treffen können.

Vom 26. bis zum 28. Mai 2017 bietet das Gastrofest wieder wundervolle Gerichte, die besten Köche und stellt die hochwertigsten Restaurants Prags vor. Gesponsert wird dies unter anderem von diversen Lebensmittelherstellern.

Erwähnenswert ist der Veranstaltungsort: War es im vergangenen Jahr die Prager Burg, die ihr prunkvolles Ambiente als Kulisse für die Leckerbissen und feinen Gerichte bot, ist es in diesem Jahr Prag älteste Burganlage, das Nationale Kulturdenkmal Vyšehrad mit seinem Park. 

Das Konzept des Prague Food Festivals geht jedenfalls geht auf. So kamen im Jahr 2016 an drei Tagen etwa 15.000 "Gastonauten" (Pavel Maurer) an die Festzelte. Grund genug für die Veranstalter, das Festival etwas vollmundig nun schon als das "gastronomische Ereignis des Jahres" anzukündigen. (mr/gp/nk)