Tipp der Redaktion

Vinohradský parlament, Prag 2

Moderne böhmische Küche und kühles Staropramen am Náměstí Míru

Prag - Etwas oberhalb des Náměstí Míru befindet sich das Vinohradský parlament. In dem hellen und weitläufigen Restaurant werden überwiegend Gerichte der böhmischen Küche aus lokalen Produkten der Saison angeboten.

Von der experimentierfreudigen Kochmannschaft werden die traditionellen Speisen gern mit einem modernen Touch zubereitet. Man erhält hier neben Schweine- oder Entenbraten auch Extravaganteres wie Gans, Hase, Wildschwein oder Hirsch - und das zu moderaten Preisen. Die Speisekarte wechselt dabei wöchentlich.

Dominiert wird das Interieur des Lokals, das manch einer als steril, mancher anderer aber auch als cool und modern empfinden mag, von seinem in Stahl gehaltenen Tresen, an dem verschiedene Sorten von Staropramen gezapft werden. Der hohe Stellenwert, den die Wirte und wohl auch die Gäste dem Bier beimessen, wird jedenfalls durch die Innenarchitektur betont. Denn immerhin betreiben die Inhaber das Restaurant in Kooperation mit der Brauerei, deren Flaggschiff das Vinohradský parlament in Prag ist.

Zugleich zeigt sich das vor allem von Tschechen besuchte Lokal mit einem großen Kinderspielzimmer einerseits familienfreundlich, andererseits aber auch raucherfreundlich. Denn es ist auch einen großzügigen Nichtraucher- und einen Raucherbereich eingeteilt.

Das Vinohradský parlament ist zu jeder Tageszeit gut besucht und abends auch ein beliebter Treffpunkt zum Biertrinken. (dpe/nk)

Bildnachweis:
Vinohradskyparlament.cz
Zuletzt aktualisiert: 8.10.2020
Autor: Daniela Petavrakis

Info

Vinohradský parlament

Korunní 1
120 00
Praha 2
info@vinohradskyparlament.cz
Tel: +420 224 250 403

Weitere Tipps

Essen nach Mitternacht: Kleines Nonstop-Burgerrestaurant in der Žitná

Prag - Es ist Sonntagabend in Prags Altstadt und wir gehen die Žitná entlang auf der Suche nach...

Auf tschechischen Getränkekarten ist beim Bier eine Gradzahl zu finden - sie gibt die Stammwürze des Bieres an

Prag - In einem der großen Prager Biergärten in der Schlange stehend, fragt sich ein jüngerer...

Try and Fly

Prag - Absinth ist eine aus Wermut, Anis und Fenchel hergestellte Spirituose und vor allem für...

Auch interessant

Demnächst in Prag

Samstag, 31. 12. 2022
"New Year's Eve 2022"

Prag - Silvester im Roxy ist ein Party-Klassiker. Denn das Roxy ist einer der wenigen Läden, die das große Club-Sterben in der zweiten Hälfte der 90er Jahre überlebt haben und in diesem Jahr sein 30-jähriges Bestehen feiert.

Silvester 2022 gibt es, wie in den vergangenen Jahren schon, wieder eine große Party mit bewährtem Konzept.

Auf zwei Bühnen sorgen vor allem "hauseigene" DJs für den Sound zum Silvesterprogramm. Dem Anlass angemessen, werden die Räume besonders gestaltet... mehr ›