Prag - Dieser 1929 eröffnete Bierkeller in der Nähe des Prager Fernsehturms ist der Treffpunkt der in Žižkov lebenden tschechischen Studenten. Um ein wirkliches Tschechien-Feeling aufkommen zu lassen, setzt man sich dort am besten zu einer Runde Bier an einen der Holztische.
In der Pivnice U Sadu kann man die besten Biersorten Tschechiens kosten, auch die der kleinerer Brauereien. Empfehlenswert ist hier das Bier Svijany, welches in einer kleinen Brauerei im Norden Böhmens gebraut wird. Abzuraten ist hier allerdings vom Bier mit Himbeergeschmack.
Falls der kleine Hunger kommt, kann man auch eine deftige tschechische Lammfleischkeule zum Bier bestellen. Die Karte bietet zwar eine große Auswahl an traditionellen tschechischen Bierkellerleckereien, die Küche verliert dadurch allerdings nicht an Qualität und Frische und man kann hier auch getrost und lecker zu Abend essen.
Gezecht, gekocht und gegessen wird hier bis in die frühen Morgenstunden (4.00 Uhr), wenn vergleichbare Bierwirtschaften längst geschlossen haben. In den Sommermonaten kann man bis etwa 22.00 Uhr auch auf überdachten Holzbänken draußen vor dem Lokal sitzen. (jf/nk)






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